Ogni anno circa 8 milioni di tonnellate di plastica finiscono negli oceani, con conseguenze gravissime sulla vita marina e su quella terrestre. Tutto ciò si ripercuote indirettamente su di noi, basti pensare al pesce che mangiamo, che a sua volta ha mangiato della plastica. Si tratta soprattutto di oggetti monouso come bottiglie, stoviglie, cannucce e […]Leggi di più
“Il formaggio costituisce, con il pane e il vino, la trinità della tavola europea.” Michel Tournier Caro Michel, dici bene: il vino, i formaggi e il pane sono alimenti immancabili. Ma siamo in Italia: quindi non dimentichiamoci di tutto il resto! In questo articolo vi proponiamo l’ABC dell’arte dell’abbinamento dei vini piemontesi, conosciuti e amati […]Leggi di più
Cosa c’è di più buono in Italia se non del cibo accompagnato da un signor vino? Il vino, il nettare degli dei. Noi abbiamo scoperto un posto davvero di-vino dove rimarrete piacevolmente soddisfatti: il Gottino. E per i lettori di Kappuccio abbiamo in serbo un’offerta speciale! Per scoprirla, continuate a leggere. Nel quartiere di Porta […]Leggi di più
Dove mangiare toast a Milano: i posti più instagrammabili del momento
Fino a qualche mese fa i toast erano ovunque, ma oggi Kappuccio sfida le mode e ve li ripropone, in un modo tutto nuovo. Per quanto sia importante che il cibo sia buono, siamo nel 2018, e se il cibo è instagrammabile per noi è sempre un gran bel bonus. Quindi, se andate in questi […]Leggi di più
Quando abbiamo scoperto che il Bubble tea era arrivato anche a Milano dal Taiwan (approfittiamo per dirvi che nel nostro team siamo fanatici dell’Asia e delle sue ultime tendenze) non rimaneva altro che provarlo in prima persona. Per chi è confuso, il bubble tea, in breve, è una bevanda personalizzabile costituita da una base a […]Leggi di più