Avocado mania: i locali dove mangiare l’avocado a Milano
L’avocado, oltre a essere un super frutto per la nostra salute, ha conquistato il cuore di tutte e tutti, dagli Stati Uniti fino all’Europa. E dato che Milano è una città al passo coi tempi e le mode, anche qui sono arrivati dei locali che hanno reso l’avocado il re della loro offerta culinaria.
Noi di Kappuccio, armati di curiosità e buongusto, siamo corsi a provare questi locali che offrono avocado in tutte le sue forme: dai toast, alle bowl, passando per le classiche insalate. E siamo rimasti piacevolmente sorpresi!
Se siete pronti a scoprire i locali dove mangiare avocado a Milano, continuate a leggere!
1. AvoBrothers – Sede Isola
Se siete di Milano, molto probabilmente avrete visto la pubblicità di AvoBrothers sui vostri schermi, il locale tutto verde, super-instagrammabile, che offre piatti in stile californiano principalmente a base d’avocado.
La prima cosa che ci viene da consigliarvi quando state pensando di visitare Avobrothers è quella di prenotare. Difficilmente troverete posto presentandovi senza prenotazione.
La seconda cosa è: preparatevi a un’esperienza realmente stimolante! Ogni piatto è colorato e pieno di carattere, difficilmente vi tratterrete dal tirare fuori il cellulare per scattare una foto per Instagram.
Ora andiamo al dunque, nella sede Isola abbiamo provato:
L’avocado toast con uovo pochè: posto su una base di spinacino, hummus, avocado e con sopra l’uovo. Più bello che buono, se volete provare l’avocado toast vi consigliamo di puntare su una variante più semplice, senza uova, così da assaporare bene i gusti. E nel caso vi piaccia molto l’uovo, vi consigliamo di provare l’Ov, di cui abbiamo parlato in questo articolo.
Il “beyond meat burger” con le patatine di patate dolci: bun verde, con beyond meat. La carne sembra vera, gli ingredienti sono semplici e ciò permette realmente di gustarsi ogni singolo morso. Le patatine perfette: croccanti e dolci!
I “Frida tacos“: tacos di mais blu ripieni di fagioli rossi, avocado, cavolo e maionese alla paprica vegana, le stelle del posto! Super consigliati: cremosi e gustosi, completati perfettamente dalla spinta della paprica!
Infine, dulcis in fundo, abbiamo provato la loro “Chocolate Cake“, una torta al cioccolato super densa, al cioccolato fondente, senza essere amara. Ottima come dolce da condividere, dato che dopo un po’ può diventare troppo densa. Perfetta se accompagnata da un buon matcha cappuccino, o meglio, un caffè!
AvoBrothers rientra assolutamente tra i locali da provare a Milano per un pranzo o una cena alternativi! È il posto ideale al quale andare con gli amici, per divertirsi mangiando (e perché no, fare tante foto).
📍 AvoBrothers – Sede Isola
Via Luigi Porro Lambertenghi, 17 (Isola M5/Zara M5M3)
12 PM – 15:30 PM, 18:30 PM – 22:30 PM
Sito Web
2. AvoBrothers – Sede Cinque Giornate
Il design del locale è molto simile a quello in zona Isola, il verde di certo non manca, forse solo un po’ più piccolo, ma molto luminoso grazie alle grandi vetrate. Carina anche l’idea di mettere un ampio tavolo in legno al centro che dà maggior senso di aggregazione e condivisione.
Qui abbiamo assaggiato la popolare bowl vegetariana “Lolita” (con halloumi, avocado, pomodori confit, cavolo rosso, zucca al vapore, semi di zucca e di sesamo, hummus di barbabietola, su base di spinaci o fresco – 12€) che troviamo rappresenti un ottimo piatto completo, sopratutto se accompagnato con il loro pane. L’halloumi grigliato poi (formaggio tipico di Cipro) è stato una vera scoperta per me, sa di provola affumicata!
Non male anche “Eggs Anyway” (5,50€), un uovo pochè servito su una fetta di pane tostato fatto con lievito madre, s cui abbiamo aggiunto anche del hummus di barbabietola di contorno (+ 1,50€).
Per finire in dolcezza, abbiamo deciso di assaggiare anche i loro pancakes matcha di grano saraceno con coulissi di frutti di bosco, salsa yogurt e miele a parte. Il tutto accompagnato da un ottimo Butterly Blue Latte (3€)
📍 AvoBrothers – Sede Cinque Giornate
Corso Ventidue Marzo, 25 (Passanti Dateo e Porta Vittoria)
12 PM – 15:30 PM, 18:30 PM – 22:30 PM
Sito Web
3. Avocado Milano by Versace
Il secondo locale che vi proponiamo dove mangiare avocado a Milano, si chiama proprio “Avocado Milano”.
Situato tra quartiere Isola e viale Zara, il ristorante è piuttosto piccolo, all’interno infatti ci sono solo i banconi in vetrina dove mangiare, ma di fronte hanno allestito un dehors rialzato, con tavolini di legno e ombrelloni a riparare da pioggia e sole.
Il loro menù prevede tre tipologie di piatti: bowl, insalate e open toast.
Noi abbiamo preso da condividere una “Octopus Salad” (12,90€), ovvero un’insalata di polpo, patate lesse, rucola, avocado, prezzemolo, lime e olive, dal sapore decisamente mediterraneo. Il polpo era tenero e il lime rinfrescava molto il piatto, quindi decisamente promossa.
Come bowl invece abbiamo optato per comporne due a nostro piacimento, in modo tale da assaggiare più materie prime e creare abbinamenti di nostro gusto. Il costo è sempre lo stesso (12,90€).
La mia bowl era composta da una base di mix di riso rosso e integrale bio, salmone fresco e tonno marinato, lamelle di mandorle, bacche di goji, finocchi, arance, alghe wakame e salsa lemongrass. Tutto molto buono, mi ha sorpreso in particolar modo la qualità del tonno. La salsa al lemongrass è l’unica cosa che non mi ha convinto, più che altro perchè dava la giusta consistenza, ma non aveva un sapore deciso.
L’altra invece prevedeva una base di spinacino e quinoa, salmone marinato e gamberetti al vapore, edamame, semi di sesamo, daikon e salsa al mango. Al contrario di quella al lemongrass, la salsa al mango ha regalato al piatto un tocco esotico in più. Il daikon era croccante anche se tagliato finemente, ma forse le fette le avremmo gradite più piccole per questioni di praticità nel mangiare. Per il resto, ingredienti buoni e quantità proporzionate.
Notevole, sia per gusto che per dimensione, il Green Toast (vegano) con guacamole, avocado hass, lamelle di mandorle, pomodorini, basilico e semi di girasole (8,90€). Attenzione però, la loro salsa guacamole ha una forte nota di cipolla e non a tutti potrebbe piacere. Il pane tostato con lievito madre però, fa davvero la differenza.
Da bere invece, ci sono diverse centrifughe tra cui scegliere. Io ho assaggiato la N.05, con mela, sedano, cetriolo e menta (5,50€), molto fresca e dissetante.
Unica pecca del locale: il servizio, un po’ troppo lento e poco preciso, nonostante il personale sia comunque molto disponibile e cordiale. Forse avere almeno due camerieri, invece che una, farebbe la differenza.
📍 Avocado Milano
Piazzale Segrino (Zara M5M3/Isola M5)
11 AM – 15 PM, 18 PM – 22 PM
Sito Web
Ora che conoscete i posti più cool dove mangiare avocado a Milano, da quale inizierete?
Ovviamente non dimenticatevi di provare tutti gli altri locali che consigliamo a Milano, come i locali dove fare brunch a prezzi modici a Milano, i locali rosa di Milano, i locali healthy di Milano e anche quelli plastic free!
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